期刊简介

               本刊为在国内外公开发行的医药卫生类综合性学术期刊。主要反映学院在医学科研、医疗、教学等方面的新成果、新技术、新经验,内容包括基础医学、临床医学、预防医学、药学、医学检验、营养学、护理学、卫生管理等。                

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  • 杂志名称:吉林医药学院学报杂志
  • 主管单位:吉林省教育厅
  • 主办单位:吉林医药学院
  • 国际刊号:1673-2995
  • 国内刊号:22-1368/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:1999年获全国医学期刊质量评比一等奖期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
吉林医药学院学报杂志2009年第01期

葛根多糖的提取和含量测定及清除自由基分析

刘朝晖;穆卫东;王虹;韩丽琴

关键词:葛根, 多糖, 自由基
摘要:目的 提取葛根中多糖并研究葛根多糖对氧自由基的清除作用.方法 用水煮醇沉法提取葛根多糖,采用改良Sevag法脱游离蛋白,用蒽酮-硫酸脱水并显色,以葡萄糖作对照品,在620 nm处测吸收度,在320 nm处测定多糖对邻苯三酚自氧化产生的氧自由基的清除率.结果 葛根中多糖的含量为0.588 5%,平均回收率为105%,对氧自由基具有清除率为33.07%.结论 葛根多糖对自由基有清除作用,本方法提取葛根中多糖简便、快速、准确、重现性好,结果满意.