期刊简介

               本刊为在国内外公开发行的医药卫生类综合性学术期刊。主要反映学院在医学科研、医疗、教学等方面的新成果、新技术、新经验,内容包括基础医学、临床医学、预防医学、药学、医学检验、营养学、护理学、卫生管理等。                

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  • 杂志名称:吉林医药学院学报杂志
  • 主管单位:吉林省教育厅
  • 主办单位:吉林医药学院
  • 国际刊号:1673-2995
  • 国内刊号:22-1368/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:1999年获全国医学期刊质量评比一等奖期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
吉林医药学院学报杂志2016年第03期

某初中学生营养知识行为及态度调查

艾红佳

关键词:初中学生, 营养知识, 行为, 态度, 调查
摘要:目的:了解某初中学生的营养知识行为及态度现状。方法采用分层整群随机抽样方法抽取某初中一到三年级学生问卷调查,进行描述性分析。结果初中学生对必需营养素种类维生素C 优质蛋白质钙碘能量脂肪铁膳食纤维良好的食物来源的知晓率分别为30.39%86.93%82.35%67.97%65.03%46.08%80.07%46.41%和49.35%。每周食用早餐牛奶鸡蛋蔬菜和水果6~7次的学生分别仅占69.28%15.69%14.05%61.76%和31.37%。89.22%的学生认为营养知识对健康有影响,愿意学习营养知识的学生占86.27%,愿意纠正不良饮食习惯的学生有85.29%。结论该初中学生营养知识知晓情况不容乐观,饮食行为不科学,但学习营养相关知识的态度积极。