期刊简介

               本刊为在国内外公开发行的医药卫生类综合性学术期刊。主要反映学院在医学科研、医疗、教学等方面的新成果、新技术、新经验,内容包括基础医学、临床医学、预防医学、药学、医学检验、营养学、护理学、卫生管理等。                

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  • 杂志名称:吉林医药学院学报杂志
  • 主管单位:吉林省教育厅
  • 主办单位:吉林医药学院
  • 国际刊号:1673-2995
  • 国内刊号:22-1368/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:1999年获全国医学期刊质量评比一等奖期刊收录:知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
吉林医药学院学报杂志2018年第06期

响应面法优化超声辅助提取黑枸杞色素

冯小雨;蔡瑜;燕雪莹;张雅洁;张岚

关键词:黑枸杞, 色素, 超声, 响应面法
摘要:目的 为黑果枸杞色素的开发和利用提供参考依据.方法 采用响应面法优化黑果枸杞色素工艺.通过Placket-Burman试验考察超声时间、超声温度、超声功率、乙醇浓度以及料液比对黑果枸杞色素提取率的影响,对影响显著的3个因素进行陡爬坡试验,确定中心点;通过Box-Behnken设计得到优黑果枸杞色素的佳提取工艺参数.结果 黑果枸杞色素的佳提取工艺参数为超声温度为40℃,料液比为1:30(g/mL),乙醇浓度为65%,吸光度为0.709.结论 响应面法优化黑果枸杞色素工艺研究是可靠的.